8 st. – shiracha mayo
BISTRO MENU
bourgondiër bitterballen
8 st. – Zwolsche mosterd
bikl pickles
citroengras – steranijs
olijven
KAAS!
vijgenbrood – noten – barley wine stroop – rumdruif
verse grilworst
widlzwijn – Zwolsche mosterd
Gekonfijte eend of jackfruit
maïs – beurre blanc – baby maïs – paprika – savooyekool kan ook vegetarisch!
steaktartaar
Kwarteleierbal – gerookte paprika – olijf cracker – meiknol – cornichon
Wild van Wild droge worst
edelhert – chili wildzwijn – venkel