BISTRO MENU
vega kroketjes
8/12 st. van oma Bobs – truffelmayonaise
rendang kroketjes
8/12 st. – Chipotle
bourgondiër bitterballen
8/14st. – Zwolsche mosterd
Kaas!
Borrelkaas met kletzenbrood, barley wine stroop en noten
olijven
KAAS!
vijgenbrood – noten – barley wine stroop – rumdruif
Montébeliard OF Gerookte Gans
peterselie wortel & pastinaak rösti – granny smith – witlof – 63° dooier
Steaktartaar
kwarteleierbal – komijn – lavas – pinda – shiso – crispy chilli – groene tomaat
Droge worst
van de Wilde slager